Portské KOPKE Fine Ruby

Tradičné portugalské portské od najstaršieho domu KOPKE

KOPKE Fine Ruby predstavuje klasické portské víno typu Ruby, ktoré stelesňuje viac než tri storočia vinárskeho remesla. Tento elegantný blend vín rôznych ročníkov pochádza z legendárneho údolia Douro a prináša harmonické spojenie sviežeho ovocia, príjemnej sladkosti a bohatej štruktúry. Darčekové balenie navyše robí z tejto fľaše výnimočný darček pre milovníkov fortifikovaných vín.

Charakteristika vína

Fine Ruby vzniká kombináciou starostlivo vybraných vín s rôznou dobou dozrievania v nerezových tankoch a drevených sudoch počas minimálne troch rokov. Výsledkom je portské víno s typickou rubínovou farbou, doplnenou jemnými granátovými odleskami, ktoré si zachováva sviežosť mladého ovocia a zároveň získava príjemnú komplexnosť.

Chuťový profil a aróma

Vo vôni dominujú tóny čerstvých červených bobúľ, čerešní, sliviek a lesného ovocia. Na podnebí je víno plné, zamatové a harmonické, s dokonale vyváženou sladkosťou a ovocným charakterom. Chuť sa rozvíja do dlhej, elegantnej koncovky s jemnými tónmi sušeného ovocia a korenia.

Pôvod a vinárstvo KOPKE

Vinársky dom KOPKE bol založený v roku 1638 a je považovaný za najstaršieho producenta portských vín na svete. Hrozno pochádza z prestížnej portugalskej oblasti Douro, ktorá je zapísaná na zozname svetového dedičstva UNESCO. Vďaka kombinácii tradičných postupov a moderného spracovania vznikajú vína, ktoré patria medzi najuznávanejšie portské na trhu.

Odporúčané servírovanie

KOPKE Fine Ruby najlepšie vynikne pri teplote 12 až 14 °C. Skvelo sa kombinuje s dezertmi na báze jahôd, malín, černíc či čokolády. Výborne doplní aj výberové syry s modrou plesňou alebo vyzreté polotvrdé syry. Vďaka svojej ovocnej povahe je vhodné aj na samostatné vychutnávanie po jedle.

Alergény

• Obsahuje siričitany.

Prečo si vybrať tento produkt

• Portské víno od najstaršieho domu produkujúceho portské vína od roku 1638.
• Autentický pôvod z portugalského údolia Douro.
• Bohatá ovocná aróma a harmonická sladkosť.
• Minimálne 3 roky dozrievania pre dosiahnutie vyváženého charakteru.