Fratelli Branca CARPANO Bitter 1l
19,90 € s DPH
Talianske umenie bitterov s viac ako 230-ročnou tradíciou
Carpano Botanic Bitter predstavuje modernú interpretáciu tradičného talianskeho bitteru, za ktorou stojí legendárna značka Carpano. Táto prémiová receptúra vznikla ako pocta bohatej histórii talianskej aperitívovej kultúry a zároveň reflektuje súčasné požiadavky na komplexnosť chutí a kvalitu použitých ingrediencií. Výsledkom je výnimočný bitter s harmonickým profilom, ktorý osloví milovníkov klasických aperitívov aj profesionálnych barmanov.
Starostlivo vybraná zmes botanicals
Základ Carpano Botanic Bitter tvorí desať precízne vybraných bylín, koreňov a korenín. Každá zložka zohráva dôležitú úlohu pri vytváraní jeho charakteristickej chuti. Receptúra zahŕňa myrhu, rebarboru, palinu, santalové drevo, kurkumu zedoaria, chinín, šafran, horec a dva druhy pomarančovej kôry vrátane vzácnej kôry z nedozretých zelených pomarančov.
Chuťový profil a aróma
Carpano Botanic Bitter ponúka sofistikovaný chuťový zážitok s viacerými vrstvami. Úvod prináša jemnú sladkosť, ktorú postupne dopĺňajú svieže citrusové tóny. Následne sa objavujú elegantné náznaky raže, mandlí a aromatických esenciálnych olejov zo zelených pomarančov. Záver prechádza do jemne korenistých tónov pripomínajúcich zázvorový nálev a končí príjemnou horkosťou horca, myrhy a chinínu.
- svieže citrusové arómy
- harmonická sladko-horká chuť
- jemné mandľové a obilné tóny
- korenisté nuansy pripomínajúce zázvor
- dlhá elegantná bitterová dochuť
Dedičstvo značky Carpano
Značka Carpano patrí medzi najvýznamnejšie mená v histórii talianskych aperitívov. Jej korene siahajú do roku 1786, keď Antonio Benedetto Carpano vytvoril prvý moderný vermút v Turíne. Odvtedy sa meno Carpano stalo symbolom kvality, inovácie a autentickej talianskej receptúry. Botanic Bitter nadväzuje na toto dedičstvo a prináša nový rozmer tradičných bitterov.
Ideálny spoločník pre aperitívovú kultúru
Carpano Botanic Bitter je mimoriadne všestranný produkt. Vynikne ako základ klasických aj moderných koktailov, no zároveň ponúka príjemný zážitok aj pri jednoduchom servírovaní s ľadom alebo tonikom. Je ideálnou voľbou pre milovníkov talianskeho štýlu aperitívov.
- ako základ prémiových koktailov
- v klasickom Negroni
- s tonikom a ľadom
- ako aperitív pred jedlom
- na objavovanie komplexných bitterových chutí
Prečo si vybrať tento produkt
- prémiový taliansky bitter s bohatou históriou
- obsahuje 10 starostlivo vybraných botanicals
- výnimočne komplexný chuťový profil
- produkt legendárnej značky Carpano
- vhodný pre profesionálnu mixológiu aj domáci bar
- harmonická kombinácia citrusov, korenín a bylín
