MADEMOISELLE DE MARGAUX Višne s armagnacom 110g

Mademoiselle de Margaux – višne, Armagnac a horká čokoláda z bordeauxského kraja

V srdci vinárskej obce Margaux, v bývalom vínnom sklade tesne vedľa prestížnych šateaux, vzniká od roku 1969 jedna z najznámejších francúzskych špecialít – višňa Morello naplnená brandy Armagnac a obalená horkou čokoládou. Táto kombinácia priniesla čokoládovni v roku 2009 ocenenie SOFI Award na newyorskej výstave Fancy Food Show.

Charakteristika produktu

Balenie s hmotnosťou 110 g obsahuje višne odrody Morello (Prunus Cerasus Oblaginska), naplnené brandy Armagnac a obalené horkou čokoládou s minimálne 54 % obsahom kakaa. Výrobok pochádza z Francúzska.

Chuťový profil

Mierne trpkastá višňa Morello v tekutom strede uvoľňuje výraznú arómu brandy Armagnac, ktorú dopĺňa intenzívna horká čokoláda. Kontrast kyslej višne, pálenkového tónu a horkosti kakaa vytvára komplexný, dospelý chuťový zážitok.

Zloženie a pôvod

Základ tvorí cukor, kakaová hmota a višne Morello, doplnené kakaovým maslom, alkoholom, vodou a brandy Armagnac. Receptúru dopĺňa sušené plnotučné mlieko, bezvodý mliečny tuk, prírodná vanilková aróma a šelak, ktorý dodáva čokoláde lesk.

• Cukor, kakaová hmota
• Višne Morello
• Kakaové maslo
• Alkohol, voda, brandy Armagnac
• Sušené plnotučné mlieko, bezvodý mliečny tuk
• Prírodná vanilková aróma, šelak

Môže obsahovať stopy pšenice a orechov. Stopky višní nie sú určené na konzumáciu. Obsah alkoholu 5 %. Nevhodné pre deti.

Výrobca Mademoiselle de Margaux – čokoládovňa v srdci Bordeaux

Chocolaterie Mademoiselle de Margaux sídli v obci Margaux, v bývalom vínnom sklade obklopenom prestížnymi vinicami bordeauxského kraja. Od roku 1969 sa špecializuje na višne Guinette plnené brandy Armagnac a obalené čokoládou – recept, ktorý v roku 2009 získal ocenenie SOFI Award na Fancy Food Show v New Yorku.

Výživové údaje (na 100 g)

• Energetická hodnota: 1 719 kJ / 410 kcal
• Tuky: 19 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 12 g
• Sacharidy: 54 g, z toho cukry: 49 g
• Bielkoviny: 4,0 g
• Soľ: 0,02 g

Prečo si vybrať práve Mademoiselle de Margaux

Táto pochúťka je voľbou pre milovníkov sofistikovaných chutí, ktorí oceňujú kombináciu kyslej višne, brandy Armagnac a horkej čokolády s oceneným receptom. Elegantná krabička je vhodná ako darček pre náročných príjemcov aj ako slávnostná bodka za večerou.