STAUD´S Džem Marhuľový 635g
8,90 € s DPH
Viedeň, rok 1883 – odvtedy sa recept takmer nezmenil
Neďaleko slávneho viedenského trhoviska Naschmarkt vznikla pred vyše 140 rokmi rodinná firma Staud's, ktorá si dodnes zakladá na tom istom princípe: čo najviac ovocia, čo najmenej zbytočných prísad. Marhuľový džem je jedným z produktov, na ktorých značka túto filozofiu stavia už od svojho vzniku – a práve preto sa aj dnes teší povesti jedného z najautentickejších rakúskych džemov na trhu.
Charakteristika produktu
Balenie 635 g obsahuje extra džem s vysokým podielom ovocia až 70 %, čo je výrazne nad bežným štandardom väčšiny džemov v regáloch. Vďaka tomu má hustú, no stále roztierateľnú konzistenciu a výraznú marhuľovú farbu bez potreby akýchkoľvek prídavných látok.
Chuťový profil
Plná, prirodzene sladká chuť zrelých marhúľ je doplnená jemnou kyslastou sviežosťou, ktorá džemu dodáva živosť a zabraňuje pocitu prehnanej sladkosti. Vysoký podiel ovocia sa prejavuje na intenzite chute aj na hustej, výraznej textúre – ide o produkt, ktorý chutí skutočne po marhuliach, nie len po cukre.
Zloženie a pôvod
Receptúra je maximálne strohá a transparentná – marhule tvoria 70 % obsahu, doplnené cukrom, prírodným želírujúcim pektínom a citrónovou šťavou z koncentrátu na doladenie kyslosti. Žiadne konzervanty, arómy ani farbivá. Ovocie sa zbiera ručne, čo je súčasť dlhodobého prístupu značky ku kvalite surovín.
- Marhuľa 70 %
- Cukor
- Želírujúca látka: pektín
- Citrónová šťava z koncentrátu
Výrobca a zaujímavosti
Staud's je rodinná rakúska spoločnosť pôsobiaca od roku 1883, ktorá dodnes sídli priamo pri Naschmarkte vo Viedni. Značka si vybudovala povesť výrobcu prémiových džemov a delikates bez umelých konzervačných látok, vyrábaných podľa receptúr, ktoré sa naprieč generáciami menili len minimálne. Práve táto kontinuita je dôvodom, prečo Staud's patrí medzi najuznávanejšie rakúske značky v segmente ovocných pochutín.
Odporúčané použitie
Marhuľový džem Staud's sa hodí na pečivo, croissanty, palacinky, lievance aj raňajkový toast. Vďaka hustej konzistencii je vhodný aj ako náplň do koláčov a dezertov alebo ako ovocný doplnok k jemným syrom.
Výživové údaje (na 100 g)
- Energia: 695 kJ / 164 kcal
- Tuky: 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
- Sacharidy: 38 g, z toho cukry: 37 g
- Bielkoviny: 0,8 g
- Soľ: 0 g
Prečo si vybrať tento produkt
- 70 % podiel skutočných marhúľ, výrazne nad bežným štandardom.
- Ručne zbierané ovocie a tradičná viedenská receptúra od roku 1883.
- Bez umelých konzervačných látok, aróm a farbív.
- Univerzálne použitie – od raňajok po dezerty a koláče.