DONNAFUGATA MARCHESA Etna Rosso DOC Contrada Marchesa 2019 0,75l

Veľké víno z jedinečného terroiru sopky Etna

DONNAFUGATA MARCHESA Etna Rosso DOC Contrada Marchesa 2019 predstavuje vrcholné vyjadrenie vulkanického terroiru severných svahov Etny. Pochádza z historickej vinohradníckej parcely Contrada Marchesa, kde mimoriadne podmienky vulkanických pôd, vysoká nadmorská výška a výrazné rozdiely medzi dennými a nočnými teplotami dávajú vznik vínam s nezameniteľnou eleganciou, sviežosťou a dlhovekosťou.

Víno je súčasťou exkluzívnej kolekcie Contrade Etna, ktorá predstavuje najvýznamnejšie vinohradnícke lokality tejto prestížnej apelácie. Každá fľaša odráža jedinečný charakter konkrétnej parcely a patrí medzi najvzácnejšie vína vinárstva Donnafugata.

100 % Nerello Mascalese

Víno vzniká výhradne z odrody Nerello Mascalese, považovanej za kráľovnú červených vín z Etny. Táto pôvodná sicílska odroda je známa svojou eleganciou, jemnými trieslovinami, sviežou kyselinou a schopnosťou verne vyjadriť charakter vulkanického terroiru.

Komplexná aromatika a elegantná mineralita

Vo farbe zaujme svetlou rubínovo červenou farbou. V bohatej aromatike dominujú červené čerešne, lesné jahody, maliny a granátové jablko, ktoré dopĺňajú tóny fialiek, stredomorských byliniek, jemného korenia a charakteristická minerálna stopa vulkanických pôd. So zrením sa rozvíjajú jemné nuansy tabaku, čaju a sušených bylín.

Na podnebí pôsobí víno mimoriadne harmonicky, s elegantnou štruktúrou trieslovín, živou kyselinou a dlhou minerálnou dochuťou. Zrenie viac ako jeden rok v použitých francúzskych barikových sudoch a následné minimálne 18-mesačné dozrievanie vo fľaši vytvárajú dokonale vyvážený a komplexný prejav.

Donnafugata – symbol modernej Sicílie

Vinárstvo Donnafugata patrí medzi najuznávanejších producentov na Sicílii. Spája rešpekt k tradícii s inovatívnym prístupom a venuje mimoriadnu pozornosť jednotlivým terroirom. Kolekcia Contrade Etna predstavuje vrchol ich práce na vulkanických svahoch Etny a patrí medzi najvyhľadávanejšie sicílske vína.

Odporúčané servírovanie

Odporúčaná teplota podávania je 18 °C. Víno odporúčame podávať vo veľkých pohároch a pred servírovaním krátko dekantovať.

• hubové a hľuzovkové rizotá,
• grilované hovädzie mäso,
• jahňacina,
• divina,
• vyzreté tvrdé syry.

Prečo si vybrať tento produkt

• Single vineyard víno z Contrada Marchesa.
• Prestížna apelácia Etna Rosso DOC.
• 100 % Nerello Mascalese.
• Elegantný prejav vulkanického terroiru.
• Zrenie vo francúzskych barikových sudoch a vo fľaši.
• Výnimočný archivačný potenciál.
• Jedno z ikonických vín vinárstva Donnafugata.

Alergény

Obsahuje SIRIČITANY.