DON CAMILLO IGT Terre di Chieti 0,75l
19,90 € s DPH
Pocta vízii, ktorá zmenila južné Taliansko
DON CAMILLO IGT Terre di Chieti je ikonické červené víno vinárskej skupiny Fantini Group, vytvorené na počesť Camilla De Iuliisa – jedného zo zakladateľov vinárstva, ktorý významnou mierou prispel k zviditeľneniu potenciálu vín z regiónu Abruzzo. Toto víno predstavuje harmonické spojenie tradičnej talianskej odrody Sangiovese a medzinárodne uznávanej odrody Cabernet Sauvignon. Výsledkom je elegantné, komplexné a plné víno s moderným štýlom a výrazným stredomorským charakterom.
Charakteristika vína
Víno má hlbokú rubínovočervenú farbu s granátovými odleskami. Bohatá vôňa ponúka intenzívne tóny zrelých čiernych čerešní, sliviek, černíc a lesného ovocia, ktoré dopĺňajú nuansy vanilky, kakaa, tabaku, sladkého korenia a jemne opečeného dreva. Časť vína dozrieva v dubových sudoch, čím získava väčšiu komplexnosť a elegantnú štruktúru.
Na podnebí je DON CAMILLO plné, mohutné a zamatové. Ovocnosť odrody Sangiovese sa dokonale prepája s pevnou štruktúrou Cabernet Sauvignon. Jemné taníny, vyvážená kyselinka a dlhotrvajúca korenisto-ovocná dochuť vytvárajú víno s výnimočne harmonickým prejavom.
Fantini Group – nový pohľad na talianske vinárstvo
Fantini Group (pôvodne Gruppo Fantini) vznikla v roku 1994 v meste Ortona v regióne Abruzzo. Traja zakladatelia sa rozhodli ukázať svetu kvalitu vín z južného Talianska, ktoré boli dovtedy často prehliadané. Dnes patrí Fantini medzi najúspešnejšie talianske vinárske skupiny a jej vína pravidelne získavajú vysoké hodnotenia od medzinárodných kritikov aj prestížne vinárske ocenenia.
Názov DON CAMILLO je poctou spoluzakladateľovi Camillovi De Iuliisovi a symbolizuje vášeň, odvahu a víziu, ktoré stáli pri zrode úspechu vinárstva.
Odporúčané podávanie
Víno odporúčame podávať pri teplote 16 až 18 °C. Skvelo dopĺňa hovädzie steaky, pečené červené mäso, jahňacinu, divinu, dusené pokrmy, cestoviny s mäsovými omáčkami, rizotá s hubami aj vyzreté tvrdé syry. Pred podávaním odporúčame víno krátko dekantovať, aby naplno rozvinulo svoju aromatickú komplexnosť.
Prečo si vybrať tento produkt
- harmonická kombinácia odrôd Sangiovese a Cabernet Sauvignon
- prestížne víno z oblasti Terre di Chieti IGT
- bohatá aróma tmavého ovocia, vanilky a korenia
- plná, zamatová a elegantná chuť
- produkt oceňovanej vinárskej skupiny Fantini Group
- pocta zakladateľovi Camillovi De Iuliisovi
- ideálne k červenému mäsu, divine a vyzretým syrom
Alergény
Obsahuje SIRIČITANY.
