TAYLORS OF HARROGATE Čaj s príchuťou mandarínka-zázvor porciovaný v nálevových vrecúškach

Tento hrejivý nálev zo sladkých citrusov je korenistý, voňavý a korenistý - s príchuťou zázvoru. Jemne štipľavá chuť mandarínky sa mieša s pikantnou pomarančovou kôrou a koreňom zázvoru, čo prináša príval osvieženia.

Chuť
Pikantná, voňavá a korenistá.

Ako variť
Pre dokonalú šálku, 100 stupňov, 4-5 minút

Pomaranče ani zázvor nie sú pôvodom zo Spojeného kráľovstva - obe tieto ingrediencie sú však základom britských domácností.

Predpokladá sa, že pomaranče sme si zamilovali niekedy v 17. storočí (čo viedlo k našej trvalej láske k marmeláde) a s dovážaným zázvorom sme sa zoznámili v stredoveku.

Náš tím miešateľov čaju miluje obe tieto chute, ale k vytvoreniu tohto nálevu viedol úplne iný vplyv. Konkrétne kokteilu Old Fashioned - tejto super popíjateľnej kombinácie whisky, pomarančovej kôry a cukru.

Preto sme spojili jemne štipľavú chuť mandarínky s pikantnou pomarančovou kôrou, aby sme dosiahli ten krásny citrónový profil, ktorý je sladký, kyslý a jemne horký. A potom, inšpirovaní whisky, pridáme koreň zázvoru, ktorý dodá silnú, ohnivú chuť. Výsledkom je hrejivý nálev so sladkosťou a štipľavosťou. Je to úžasne upokojujúci nápoj pred spaním, najmä s lyžičkou medu.