Ostrožovič Lipovina Special Collection VzH Polosuché 0,75l

Výnimočná Lipovina z kolekcie Special Collection

Ostrožovič Lipovina Special Collection VzH Polosuché je reprezentantom modernej tváre slovenského Tokaja. Toto prémiové biele víno vzniká z tradičnej tokajskej odrody Lipovina, ktorá patrí spolu s Furmintom a Muškátom žltým medzi najvýznamnejšie odrody tejto výnimočnej vinohradníckej oblasti. Kolekcia Special Collection predstavuje výber intenzívnych a charakterovo bohatých vín určených pre milovníkov kvalitných tokajských vín aj výnimočné príležitosti. Vína tejto série vznikajú z ručne zberaného hrozna a sú vyrábané modernými technológiami s dôrazom na zachovanie prirodzeného charakteru odrody a terroiru Tokaja. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Chuťový profil

Víno upúta sýtou slamovožltou farbou so zlatistými odleskami pripomínajúcimi západ slnka nad tokajskými vinicami. Vôňa je bohatá a elegantná, dominujú v nej lúčne kvety, lipový kvet, cyprus a šťavnaté vinohradnícke broskyne doplnené tónmi rakytníka. Chuť je plná, živá a harmonická. Objavujú sa v nej tóny ružového pomela, granátového jablka a jemnej rebarbory, ktoré vínu dodávajú svieži až jemne exotický charakter. Vyvážený zvyškový cukor krásne spolupracuje so sviežou kyselinou a minerálnou dochuťou, ktorá je typickým znakom kvalitných tokajských vín. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Pôvod a odroda Lipovina

Lipovina je tradičná biela tokajská odroda, ktorá je známa svojou bohatou aromatikou, jemnou korenistosťou a schopnosťou výborne odrážať minerálny charakter tokajského podložia. Tokajská vinohradnícka oblasť patrí medzi najvýznamnejšie vinárske regióny Európy a je charakteristická vulkanickým podložím, jedinečnou mikroklímou a dlhoročnou vinárskou tradíciou. Vinárstvo J&J Ostrožovič patrí medzi priekopníkov moderného slovenského Tokaja a od roku 1990 vytvára vína oceňované doma aj v zahraničí. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Odporúčané podávanie

Víno odporúčame servírovať vychladené na teplotu 9–11 °C. Výborne doplní hydinové mäso, grilované ryby, morské plody, jemné krémové syry, zeleninové rizotá či ľahšie ázijské jedlá. Vďaka svojej sviežosti a ovocnosti je ideálne aj ako aperitív alebo víno na príjemné posedenie s priateľmi. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Alergény

• Obsahuje SIRIČITANY.

Prečo si vybrať tento produkt

• Prémiové polosuché víno zo slovenskej oblasti Tokaj.
• Tradičná tokajská odroda Lipovina s elegantnou aromatikou.
• Komplexná chuť s tónmi broskýň, pomela, granátového jablka a minerality.
• Súčasť prestížnej kolekcie Special Collection vinárstva Ostrožovič.
• Ideálne na slávnostné príležitosti, ako darček aj ku gastronómii.